수산물, 회, 참치 업종의 프랜차이즈창업 인기 순위를 알아 보겠습니다.
2014년 신규 개점 수 즉 가장 많이 창업한 매장 개수를 기준이며
프랜차이즈창업자를 위해 도움이 되고자 작성한 글이며 최대한 객관적 사실을 기준으로
작성하고자 노력하였습니다.

데이터는 공정거래위원회의 2014년 정보공개서 기반으로 작성하였고 누락이 있을 수 있어
참고용으로만 사용하시기 바랍니다.

수산물, 회, 참치 프랜차이즈는 14년 659개의 매장이 신규오픈 하였고 287개의 매장이 문을 닫았습니다.
이는 13년에 대비 가맹점은 약 20%로 늘었습니다.


그럼 지역별 가맹점 수를 확인 해보겠습니다.


가맹점 수가 100개 이상 되는 지역은 경기, 서울, 경남, 인천, 대전, 부산지역 순입니다.
프랜차이즈 가맹점 외 자영업으로 하는 경우도 있어 이보다 더 많으리라 생각됩니다.


지역별 평균 매출을 보겠습니다.

매출 상위로는 대구, 부산, 인천, 광주, 서울 순입니다.
매장개 수가 작은 지역은 매출의 편차가 치우침이 있을 수 있습니다.
혹 다르게 생각하면 많이 없어서 잘 될 수 있다는 가능성? 에 대한 고민도 필요할 듯 합니다.


다음으로 신규 가맹점 유치를 많이 한 업체를 확인 해보겠습니다.


순위로는
1. 오쭈: 53개, 2. 크랩비: 44개, 3. 생선지존진땡이: 38개,
4. 바보형제쭈꾸미: 33개, 5. 독도참치: 30개, 6. 무한장어: 23개,
7. 쿠우쿠우: 21개, 8. 오징어나라: 20개, 9. 헬로피쉬: 19개, 10. 김영희강남동태찜: 18개
로 집계됩니다.



그럼 가맹점을 많이 모집한 '오쭈'를 간단히 살펴보겠습니다.

오쭈는 2014년7월에 프랜차이즈 가맹사업을 시작하여
53개의 가맹점을 확보하고 있습니다.

14년기준으로 약 1.3억원의 매출과 약 6.5천만원의 영업이익을 냈으며
약 3억원의 총자산 중 약 2억원의 부채를 가지고 있습니다.

약 9.5천만원의 부담금 중 7.7백만원의 가맹비와 3.3백만원의 교육비가 있습니다.
또 부과세포함한 55만원(매월)의 로열티가 있습니다.

다음으로 지역별 가맹점 수를 확인 해보겠습니다

매장 수는 서울, 경기지역 순입니다.

 

다음으로 지역별 평균매출을 살펴보겠습니다.  (단위:천원)

전국평균 약 10억정도의 매출입니다.
이는 업종평균보다 약 2배 많습니다.

다양한 사항을 고려하여 파악해봐야 하지만 각 지역에서 의 평균매출의 편차가 작고 매출이 높다는 것은
나름의 경쟁력이 있다고 판단됩니다.

 

   

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