이번 포스팅은 양식 프랜차이즈 매출순위 입니다.

순위 기준은 양식프랜차이즈 브랜드를 대상으로 하였고 
매출 상위업체 중 부담금이 낮은 브랜드를 기준으로 순위를 정리 해봤습니다.
(정보의 특성상 2017년 data로, 본사들이 추정한 매출기준이고 추가 비용이 더 있을 수 있어 참고용으로 사용바랍니다. )
  • 창업 시 안전창업을 위해 가맹점 수가 작은 브랜드는
    직접 매장을 방문하여 프랜차이즈 시스템이 잘 갖추어져 있는지 확인 또는 전문가와 상담을 해보시기 바랍니다.
  • 또 브랜드를 확인 하고 프랜차이즈파트너스(http://www.fcpartners.co.kr) 에서 연도별 가맹점 증가수와 감소, 가맹해지,
    지역별 가맹점평균매출 등의 정보를 꼭 확인 하세요.

하위 브랜드 순위는 부담금이 낮고 매출이 높은기준입니다.(직영점만 운영하는 브랜드도 포함되어 있습니다)


상위 프랜차이즈 브랜드로는
모모스테이크, 서가앤쿡, 후쿠오카함바그, 블랙스테이크, 보나베띠입니다.

no
브랜드명
사업연도
가맹점 수
브랜드매출
부담금
1
모모스테이크
2012
75
385,965
81,200
2
서가앤쿡
2011
85
1,095,392
285,000
3
후쿠오카함바그
2013
20
465,817
150,500
4
블랙스테이크
2014
17
506,032
195,460
5
보나베띠
2007
17
529,420
255,565

자료참고


   
양식(퓨전식) 프랜차이즈의 전국가맹점 수 순위를 알아 보겠습니다. (2017년 기준)
각 프랜차이즈 브랜드의 전국 가맹점 수와 신규 가맹점 수와 폐점 수를 같이 확인 해보도록 하겠습니다. 
창업 또는 업종변경을 준비하시는 분들께 참고 자료가 되실 듯합니다.

양식(퓨전식) 프랜차이즈 가맹점 순위
10개 이상의 프랜차이즈 가맹점을 보유하고 있는 브랜드를 기준으로

프랜차이즈 브랜드로는
홍익돈까스, 서가앤쿡, 모모스테이크, 봉대박스파게티, 닐리, 스파게티스토리까르보네, 
플라잉볼, 스탠딩스테이크, 셰프리푸드트럭 입니다.


해당 자료는 2019년 1월 2017년 정보공개서 자료를 참고 하였으며
지표의 숫자가 각 브랜드의 좋고 나쁨을 뜻하는 것이 아님을 알려드립니다.
또 최신자료 및 수정 등의 사항으로 자료가 변경 될 수 있어 참고용으로 사용하시기 바랍니다.

가맹사업개시일
브랜드명
전국가맹점 수
신규가맹점 수
계약종료수
계약해지수
명의변경 수
2011
홍익돈까스
86
8
2
0
9
2011
서가앤쿡
85
10
3
0
5
2012
모모스테이크
75
15
0
9
10
2009
봉대박스파게티
36
1
0
10
7
2006
닐리
33
0
0
7
0
2011
스파게티스토리까르보네
33
5
0
6
4
2014
플라잉볼
29
16
0
2
2
2016
스탠딩스테이크
23
19
0
1
1
2017
셰프리푸드트럭
23
23
0
0
0
2013
후쿠오카함바그
20
3
0
10
1

자료참고
프랜차이즈파트너스: http://www.fcpartners.co.kr


   

이번 포스팅은 양식, 일식, 퓨전식 프랜차이즈창업 중 서가앤쿡 에 대해 알아보겠습니다.


서가앤쿡은 ㈜에스앤에스컴퍼니의 브랜드로 14년 9개의 가맹점이 창업하였고 5개의 가맹점이 폐점하여
71개의 가맹점7개의 직영점을 보유하고 있습니다.




서가앤쿡의 브랜드 스토리는





의 브랜드 스토리를 담고 있습니다.

그리고 도전, 혁신, 신뢰라는 경영철학을 가지고 있습니다.



홈페이지상의 내용에 기업의사회적책임(CSR)에 대한 언급이 있지만
관련 내용들이 없어 아쉽습니다. ^^


14년 서가앤쿡의 매출은 약 225억원으로 13년에 비교하면 115% 매출성장을 하였으며
약 3.4억원의 광고비를 지출하였습니다.


다음은 지역별 가맹점 수를 확인 해보겠습니다.


다음은 지역별 가맹점 평균매출액을 보겠습니다.


서가앤쿡의 전국평균매출은 15억원이며 업종평균보다 높습니다.

가맹계약은 최초 2년이며 이후 2년마다 계약연장을 합니다.
그리고 서가앤쿡의 창업 최소 비용은 약5억원입니다.


서가앤쿡의 매출/가맹점 전국포지션은 아래와 같습니다.


출처
프랜차이즈파트너스: http://www.fcpartners.co.kr
서가앤쿡: http://www.seogaandcook.com




   

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