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이번 포스팅은 양식 프랜차이즈 매출순위 입니다.

순위 기준은 양식프랜차이즈 브랜드를 대상으로 하였고 
매출 상위업체 중 부담금이 낮은 브랜드를 기준으로 순위를 정리 해봤습니다.
(정보의 특성상 2017년 data로, 본사들이 추정한 매출기준이고 추가 비용이 더 있을 수 있어 참고용으로 사용바랍니다. )
  • 창업 시 안전창업을 위해 가맹점 수가 작은 브랜드는
    직접 매장을 방문하여 프랜차이즈 시스템이 잘 갖추어져 있는지 확인 또는 전문가와 상담을 해보시기 바랍니다.
  • 또 브랜드를 확인 하고 프랜차이즈파트너스(http://www.fcpartners.co.kr) 에서 연도별 가맹점 증가수와 감소, 가맹해지,
    지역별 가맹점평균매출 등의 정보를 꼭 확인 하세요.

하위 브랜드 순위는 부담금이 낮고 매출이 높은기준입니다.(직영점만 운영하는 브랜드도 포함되어 있습니다)


상위 프랜차이즈 브랜드로는
모모스테이크, 서가앤쿡, 후쿠오카함바그, 블랙스테이크, 보나베띠입니다.

no
브랜드명
사업연도
가맹점 수
브랜드매출
부담금
1
모모스테이크
2012
75
385,965
81,200
2
서가앤쿡
2011
85
1,095,392
285,000
3
후쿠오카함바그
2013
20
465,817
150,500
4
블랙스테이크
2014
17
506,032
195,460
5
보나베띠
2007
17
529,420
255,565

자료참고


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이번 프랜차이즈 창업정보는 루스트 플레이스 창업에 대해 알아 보겠습니다. 



ABOUT ROOST PLACE
루스트는 2010년 제주노형점 오픈을 시작으로 총 11개 지점을 오픈하였습니다.
신선한 식자재들로 요리하며 합리적인 가격으로 편안하게 쉬어 갈 수 있는 휴식처를 제공하는 서비스문화를 만들어내어 젊은 남녀 고객과 가족단위, 
연령층의 제한없이 많은 사랑을 받고 있습니다.
앞으로도 언제 어디서나 더 편안하게 머물러 가실 수 있는 루스트가 되도록 노력하겠습니다.

브랜드 컨셉소개
루스트라는 의미는 휴식처라는 의미이며, 휴식처를 컨셉으로 도시에서 생활하는 현대인들의 피로를 덜어 줄 수 있는 자연적인 요소들로 
정신적으로 편안함을 느끼게 할 수 있는 인테리어와 합리적인 가격으로더 편안하게, 기분 좋게 식사하고 갈 수 있도록 제공하고자 이러한 특징을 살려 브랜드 이미지를 전달합니다.

메뉴는 
샐러드, 파스타, 라이스, 스테이크, 피자, 세트및사이드, 음료 및 주류가 있습니다. 
세트메뉴도 많이 먹는듯 합니다. 



프랜차이즈 루스트플레이스 창업정보 입니다.


루스트플레이스의 2015년 가맹점 정보를 확인 해보면
6개의 가맹점과 0개의 직영점을 보유하고 있습니다.

 

2015년 루스트플레이스의 프랜차이즈 가맹점 신규창업과 폐점(계약종료+계약해지)을 확인 해보면
3개의 가맹점이 창업을 하였고 0개의 가맹점이 폐점 하였습니다.
프랜차이즈 루스트플레이스는 2015년 폐점보다 신규창업이 많은 해였습니다


2015년 루스트플레이스는 지역별 프랜차이즈 가맹점은 제주에 6개 을 보유 하고 있습니다.


지역별 프랜차이즈 가맹점 평균매출은 업종평균보다 높습니다. 



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프랜차이즈 창업정보로 피제리아 나인로드 창업 정보를 확인 해보겠습니다.  


나인로드피제리아 브랜드 스토리
    
젊음과 열정이 가득했던 그때, 낡은 중고차를 끌고 친구들과 무작정 떠났던 고속도로 여행. 자유를 느끼며 아무런 고민없이 크게 웃어보기도 하고 고장난 차 때문에 난생 처음 히치하이킹을 하기도 하며 허기진 배를 채우기 위해 허겁지겁 나누어 먹었던 피자 한조각. 서툴지만 이토록 아름다운 당신의 젊음을 나인로드 피제리아는 언제나 기억하고 있습니다. 이러한 배경으로 나인로드 피제리아는 허기진 청춘들에게 뜨거운 음식과 자유로운 공간을 제공하기 위해 탄생하게 되었고 2009년 대구 공평 1호점을 오픈하게 되었습니다.
... 오늘도 청춘들의 이야기는 바로 여기,나인로드 피제리아에서 시작됩니다.

나인로드피제리아의 주요 메뉴는 다음과 같습니다. 

  • PIZZA 
  • PASTA    
  • STEAK    
  • CUTLET    
  • SIDE DISH    
  • SALAD & SPAGHETTI    
  • RISOTTO&RICE     
  • BEVERAGE





다음은 피제리아 나인로드 창업정보 입니다.


피제리아 나인로드의 2015년 가맹점 정보를 확인 해보면
12개의 가맹점을 보유하고 있습니다.

2015년 피제리아 나인로드의 프랜차이즈 가맹점 신규창업과 폐점(계약종료+계약해지)을 확인 해보면
8개의 가맹점이 창업을 하였고 0개의 가맹점이 폐점 하였습니다.
프랜차이즈 피제리아 나인로드는 2015년 신규창업이 많은 해였습니다

2015년 피제리아 나인로드는 지역별 프랜차이즈 가맹점은
서울:0개, 부산:0개, 대구:5개, 인천:0개, 광주:1개, 대전:0개, 울산:0개, 세종:0개, 경기:1개, 
강원:0개, 충북:1개, 충남:0개, 전북:1개, 전남:0개, 경북:3개, 경남:0개, 제주:0개를 보유 하고 있습니다.



2015년 피제리아 나인로드의 지역별 프랜차이즈 가맹점의 평균 매출을 확인 하면 
업종 평균보다 대구지역의 평균매출이 높은 편입니다. 




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이번 포스팅은 양식, 일식, 퓨전식 프랜차이즈창업 중 서가앤쿡 에 대해 알아보겠습니다.


서가앤쿡은 ㈜에스앤에스컴퍼니의 브랜드로 14년 9개의 가맹점이 창업하였고 5개의 가맹점이 폐점하여
71개의 가맹점7개의 직영점을 보유하고 있습니다.




서가앤쿡의 브랜드 스토리는





의 브랜드 스토리를 담고 있습니다.

그리고 도전, 혁신, 신뢰라는 경영철학을 가지고 있습니다.



홈페이지상의 내용에 기업의사회적책임(CSR)에 대한 언급이 있지만
관련 내용들이 없어 아쉽습니다. ^^


14년 서가앤쿡의 매출은 약 225억원으로 13년에 비교하면 115% 매출성장을 하였으며
약 3.4억원의 광고비를 지출하였습니다.


다음은 지역별 가맹점 수를 확인 해보겠습니다.


다음은 지역별 가맹점 평균매출액을 보겠습니다.


서가앤쿡의 전국평균매출은 15억원이며 업종평균보다 높습니다.

가맹계약은 최초 2년이며 이후 2년마다 계약연장을 합니다.
그리고 서가앤쿡의 창업 최소 비용은 약5억원입니다.


서가앤쿡의 매출/가맹점 전국포지션은 아래와 같습니다.


출처
프랜차이즈파트너스: http://www.fcpartners.co.kr
서가앤쿡: http://www.seogaandcook.com




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