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KFC는 미국에 본사가 있는 패스트푸드(Fast Food) 체인점(Chain Store)이며,
설립자인 커넬 할랜드 샌더스가 개발한 후라이드 치킨(Fried Chicken)을 통해
세계적인 패스트푸드 체인으로 성장하였습니다.


KFC는 커넬 할랜드 샌더스(Colonel H. Sanders)가 1952년 유타(Utah) 주 솔트레이크시티(Salt Lake City)에
' 켄터키 후라이드 치킨'이란 이름으로
첫 점포를 열었으며,
1964년에는 미국, 캐나다(Canada)에 600개가 넘는 매장을 확보했고,
상호인 KFC는 켄터키 후라이드 치킨(Kentucky Fried Chicken)의 약자로, 푸짐한 미국 남부식 손님 접대 상차림을
연상시키기 위해 켄터키라는 지명이 사용되었습니다.


KFC의 경영이념은


현장경영, 주인의식, 지속성장의 3개의 경영이념을 가지고 있으며


"고객에게 가장 사랑받는 치킨 전문 기업"이 브랜드의 비전입니다.



KFC코리아는
KFC는 1984년, 종로에 1호점을 오픈하면서 한국 고객들에게 KFC만의 독특한 치킨을 선보이기 시작했습니다.
이후 세계 최고의 치킨 전문가로서 가장 맛있고 신선한 치킨 요리를 제공하겠다는 열정으로 꾸준히 고객에게 다가가
1995년에는 목동에 100호점을 개점하게 되었으며,
2012년 2월 현재에는 전국 140여개 매장에서 매일 신선하고 맛있는 치킨을 선사하고 있습니다.





KFC코리아는

법인인 케이에프씨 레스토랑 아시아 Pte. Ltd의 브랜드로



14년 33개의 신규프랜차이즈 가맹점이 창업하였고 13개의 가맹점이 폐점하여




186개의 프랜차이즈 가맹점을 보유하고 있습니다.


14년 KFC코리아의 지역별 프랜차이즈 가맹점 수는


KFC전국평균 11.6개로
서울, 부산, 대구, 인천, 경기 지역이 전국평균개수 보다 높습니다.

다음은 KFC의 지역별 프랜차이즈 가맹점 평균매출 입니다.


전국평균매출은 업종 평균보다 높으며
KFC의 전국평균매출 보다 높은 지역은 서울, 대구지역입니다.

KFC의 프랜차이즈 창업은 직영점 체제로 운영되며, 개인창업은 공식적으로 불가능합니다.


자료참고
KFC: http://www.kfckorea.com
프랜차이즈파트너스: http://www.fcpartners.co.kr

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이번 포스팅은 패스트푸드업종인
파파이스 프랜차이즈 창업정보를 알아 보겠습니다.




파파이스는 치킨, 버거, 간단한 사이드메뉴, 음료등을 제공하고 있으며
1972년 알빈 코프랜드(Alvin c.Copeland)는 미국 뉴올리언스의 외곽지역인 아라비(Arabi)에서
'분주하게 뛰어 다니고 있는 닭'(Chicken on the run) 이라는 음식점을 개업하여 전통적인 남부식의
후라이드 치킨을 선보였으나 수개월동안 부진한 매출을 보이다가
코프랜드는 "파파이스"(영화 "프렌치 커넥션'에 등장하는 탐정의 이름)라는 이름으로 재개업합니다.
코프랜드는 미국 뉴올리언스식의 매콤한 닭을 선보이며 파파이스가 시작됩니다.





한국 파파이스는 법인인 티에스푸드앤시스템의 브랜드로
14년


12개의 신규프랜차이즈 가맹점이 창업하였고 10개의 가맹점이 폐점 하여



98개의 가맹점과 11개의 직영점을 보유하고 있습니다.


다음은 파파이스의 지역별 프랜차이즈 가맹점 수입니다.

파파이스의 지역평균 높은 지역은 서울, 인천, 경기지역입니다.


다음은 파파이스의 지역별 프랜차이즈 가맹점 평균매출입니다.

파파이스의 전국평균매출은 업종 평균매출 보다 높으며
서울, 인천지역은 파파이스의 전국 평균매출 보다 높습니다.


14년 파파이스 본사의 매출은

약 354억원이며 광고비로는 약 10억원과 2.9억원의 판촉비를 지출 하였습니다.

파파이스의 창업은 최초 5년 계약이며 이후 3년마다 계약연장을 하게 됩니다.
창업 최소 자금은 약 2.2억원입니다.

파파이스 프랜차이즈창업 과정입니다.


투자상담, 점포입지조건 및 분석, 투자약정 체결, 사업계획 협의 및 화정
실내외 공사실시, 교육훈련(5주), 공사완료 및 장비 시운전, 개점준비, 개점
으로 진행됩니다.


다음은 점포시설 투자내역 및 개설조건입니다.



자료참고
파파이스: http://www.popeyes.co.kr/
프랜차이즈파트너스: http://www.fcpartners.co.kr

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프랜차이즈 창업 성공하는 노하우는 무엇일까요?

먼저 프랜차이즈에서 무자본, 무점포 하면 적은 창업 자금 때문에 고민하는 분들은 혹하실 텐데요..
그만큼 무자본과, 무점포 돈이 적게 들어가는데 신 결론적으로 어렵습니다.
대부분의 아이템들은 꽤나 인맥들을 가지고 있어야 가능한 것들이니 주의하세요~

1. 충분히 알아본다.
 실제로 비교해봐야 합니다. 본사 말만 믿으면 안 돼요. 다 돈 잘 번다고 하죠
프랜차이즈파트너스(http://www.fcpartners.co.kr) 가시면 손쉽게 비교 해 볼 수 있음
본사들은 가맹비 무료 등을 내세우는데요.. 이것 또한 꼼꼼하게 주의 깊게 보셔야 합니다.
가맹비는 무료인데 이돈을 실제로 매달 내는 로열티 항목에 녹이거나 식자재 등에 포함하여
받아 내는 경우가 허다합니다. 말이 무로 지.. 실제로는 더 받아 가요...
자료를 분석해보면 어떤 브랜드가 그런지 알 수 있는데요.. 여기서 특정 브랜드를 거론하는 것은 아닌 거 같습니다.
암튼 정말 꼼꼼하게 따져 보셔야 합니다.
그냥 그런가 보다 하는 걸로 전 재산을 날린 순 없잖아요.. 한번 도장 찍으면 무서워집니다.. ㅡ,.ㅡ

2. 가맹할 브랜드의 정보공개서와 계약서는 전문가에게 의뢰하여 검토를 받는다..
 검토하는 비용이 얼마 되지 않는데 효과는 사실 엄청 좋죠.. 계약을 하는 순간...
프랜차이즈 본사와 가맹점은 갑과 을의 위치가 변경된다고 보시면 됩니다.
무섭죠. 그리고 잘못된 계약서는 무기가 되어 돌아옵니다.

3. 충분한 기간을 가지고 준비하여 창업한다.
 우리나라 평균 창업기간은 8.8 개월 정도로 극히 짧으며 이중 사실상 프랜차이즈 본사와 계약 진행하고
인테리어 하는 시간을 고려하면 프랜차이즈 선택하고 고민하는데 겨우 3~4개월 정도 밖에 시간을 할애하지
않습니다. 하여 퇴직을 염두에 두고 평소에 퇴직 이후 할 것들에 대해서 관심 있게 관찰하고 해야 합니다.
창업박람회도 가보고 회식할 때 프랜차이즈 업체들 위주로 들러보면서 어떤 업종이 나에게 맞을지 면밀히
검토해보고 창업 예정지역의 상권의 특징들을 잘 조사하셔야 성공 창업에 한걸은 다가갈 수 있습니다.
 아무리 아이템이 좋아도 상권이 안 맞아서 실패할 수 있을 염두 해 두어야 합니다.

4.  재무 계획을 잘 설계하라
 처음부터 망할 생각으로 장사를 시작하는 사람은 없겠지만.. 여러 가지 경우의 수를 염두에 둬야지
한쪽에서 올인해서 가게를 접게 되면 타격이 너무 큽니다.
잘못하면 다시 일어나지 못 할 수가 있고 너무나 큰 타격에 빠질 수 있기 때문에 최소한의 여력은 남겨 두시는 게 좋습니다.
대출금과 투자원금과 조율하여 향후 추가적인 재원이 남아 있도록 준비하는 것이 좋습니다.

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웰킨두피탈모센터는 두피, 탈모케어 프랜차이즈로 법인인 코비스타의 브랜드입니다.



프랜차이즈 가맹점은

14년 42개의 프랜차이즈가맹점과 3개의 직영점을 보유하고 있으며





14년 1개의 프랜차이즈가맹점이 창업 하였고 2개의 프랜차이즈가맹점이 폐점하였습니다.


웰킨의 경쟁력은 3가지로 소개하고 있습니다.



프랜차이즈 창업은 최초 2년계약이며 이후 2년마다 계약연장을 하고 있습니다.
또 최소창업 비용은 약 2억원정도 되며 상품의 종류와 평수에 따라 금액이 변동됩니다.




다음은 지역별 프랜차이즈 가맹점 수입니다.



웰킨의 가맹점 평균보다 높은 지역은 서울, 부산, 경기지역입니다.


다음은 지역별 프랜차이즈 가맹점 평균매출입니다.


14년 웰킨은 업종 평균매출보다는 높으며 웰킨전국평균매출 보다 높은 지역은 서울지역입니다.

 

출처:
웰킨: https://www.wellkin.co.kr
프랜차이즈파트너스: http://www.fcpartners.co.kr

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이번 포스팅은 족발집창업을 생각하시는 분들을 위해 청와삼대를 살펴보겠습니다.

청와삼대는
청와대에서 세분(三代)의 대통령(13대~15대)을 모신 이근배 조리장의 현장 경험 및 평생의 연구,
다양한 분야의 여러 외식 전문가들의 실무 마케팅 능력을 바탕으로 2011년 3월 '청와삼대'라는 브랜드로
직영점을 런칭하였습니다.




주요메뉴는 '조리장추천', '칼국수','족발/보쌈', '어울림' 요리를 서비스하고 있습니다.


청와삼대는 법인사업자인 봄봄의 브랜드로 14년 10개의 프랜차이즈 신규가맹점이 창업하였고




3개의 가맹점이 폐점하여




20개의 가맹점을 보유하고 있습니다.



14년 청와삼대의 본사매출은 약 17억원이며 약8백만원의 광고비와 1.8억원의 판촉비를 지출 하였습니다.


다음은 지역별 프랜차이즈 가맹점 수입니다.


다음은 지역별 프랜차이즈 가맹점 평균매출입니다.


청와삼대의 전국평균매출은 약 6.4억원이며 업종평균 매출 보다 높습니다.
경기지역을 제외한 지역은 집계가 되지 않았습니다.

청와삼대의창업은 최초 1년계약에 이후 1년마다 계약연장을 합니다.
최소창업비용은 약 1.7억원입니다(평수에 따라 변동)


다음은 창업비용의 소개입니다.



다음은 수익성분석입니다.


자료참고
청와삼대:http://chungsamdae.co.kr
프랜차이즈파트너스:http://www.fcpartners.co.kr

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