프랜차이즈 창업, 순위 정보

도시락, 패스트푸드 프랜차이즈창업 중 '이삭토스트'에 대해 알아 보겠습니다.
프랜차이즈 업체들의 주력상품들이 다양해져서 업종 구분이 쉽지 않습니다 ;;

데이터는 공정거래위원회의 2014년 정보공개서 기반으로 작성하였고 누락이 있을 수 있어
참고용으로만 사용하시기 바랍니다.

도시락, 패스트푸드의 프랜차이즈 인기순위는 아래와 같습니다.

순위로는
1. 봉구스밥버거: 292개, 2. 뉴욕핫도그앤커피: 219개, 3. 롯데리아: 108개,
4. 이삭토스트: 46개, 5. 서브웨이: 45개, 6. 한솥: 45개,
7. 맥도날드: 39개, 8. 버거킹(Burger King): 35개, 9. 케이에프씨(KFC): 33개,
10. 본도시락: 28개순위입니다.

'이삭토스트'는 2003년8월 프랜차이즈 가맹사업을 시작하여
14년 46개의 가맹점을 신규오픈 하여 689개의 가맹점과 3개의 직영점을 보유하고 있습니다.
34개의 가맹점이 폐점하였습니다

이삭토스트는 14년 약153억원의 매출(전연대비 8.9%성장)과 약 2억원의 영업이익을 달성하였습니다.
또 약 60억원의 총자본을 가지고 있으며 약25억원의 부채가 있습니다.
광고비 약 7억원과 판촉비 1억원을 지출 하였습니다.

최초 프랜차이즈 가맹계약은 3년이며 이후 3년마다 계약연장이 되며 영업지역을 보호 하고 있습니다.
가맹점사업자의 최소 부담금은 약 5천만원이 조금 안되며 이중 교육비 1백만원이 포함 되어 있고
월 11만원의 로열티와 4.5만원의 광고분담금이 있습니다.

그럼 지역별 가맹점 수를 확인 해보겠습니다.

가맹점이 50개가 넘는 지역은 서울, 부산, 경기지역입니다.

지역별 매출평균을 확인 해보겠습니다.

이삭토스트의 전국평균매출 보다 높은 지역은 서울, 광주, 대전, 울산, 경북, 경남지역입니다.

매장임대료, 인건비등을 고려하여 판단해야 하며
특히 패스트푸드업종은 유동인구 파악을 잘 해야 합니다.

족발, 보쌈 프랜차이즈창업 인기순위를 알아 보겠습니다. 

창업을 준비하시는 분들 특히 프랜차이즈창업을 준비 하시는 분들께 도움이 되셨으면 합니다.

기준은 14년 프랜차이즈창업, 즉 신규 가맹점이 많은 업체 순입니다.
데이터는 공정거래위원회의 2014년 정보공개서 기반으로 작성하였고
업종구분에서 구분이 모호하거나, 약간의 실수가 있을 수 있어 참고용으로만 사용하시기 바랍니다.

그럼 족발, 보쌈 프랜차이즈 업종을 살펴 보겠습니다.

14년 기준으로
족발, 보쌈 프랜차이즈는 약 1831개의 가맹점과 63개의 직영점이 있습니다.
그 중 약 596개의 가맹점이 창업하였고 약 135개의 가맹점이 문을 닫았습니다.

족발, 보쌈 프랜차이즈는 13년도와 비교하면 가맹점이 약 21% 증가 하였습니다.


지역별 가맹점 수를 보겠습니다.



가맹점 수가 많은 지역으로는 경기, 서울, 경남, 충남, 경북, 대구 순입니다.


지역별 평균 매출을 보겠습니다. (단위: 천원.)

매출 순위로는 서울, 울산, 광주 순입니다.


다음으로 신규 가맹점 유치를 많이 한 업체를 확인 해보겠습니다.

순위로는
1. 가장맛있는족발: 103개, 2. 놀부보쌈: 56개, 3. 놀부화덕족발: 49개,     
4. 천하제일왕족발: 34개, 5. 미스터보쌈5379: 32개, 6. 리틀족발이: 26개,     
7. 미쓰족발: 20개, 8. 토시래: 19개, 9. 돈통마늘보쌈: 18개,     
10. 장충동왕족발보쌈: 17개

순으로 집계되었습니다.

이 중 '가장맛있는족발'이 1위를 차지 하였습니다.



그럼 1위를 한 '가장맛있는족발'에 대해 간략히 살펴 보겠습니다.

'가장맛있는족발'은 12년 9월에 프랜차이즈 가맹사업을 시작하여

14년 103개의 매장을 오픈, 166개의 가맹점을 보유하고 있으며
1개의 직영점 매장 운영하고 있습니다.

재무 상황을 보자면 14년 약22억원의 매출과 약 6.9억원의 영업이익을 보았습니다.

총자산 약 8억원 정도이며 이중 약 1.7억정도의 부채가 있습니다.

광고비는 약 1억원 조금 안되게 집행하였습니다.


지역별 가맹점으로는

서울, 경기지역의 가맹점이 많습니다.


그리고 지역별 평균 매출은

전 지역이 업종평균보다 높은 편입니다.

특히 지역별로 들쑥날쑥한 매출이 아닌 점이 눈에 띄며 (편차가 작다)
또 타 지역에 비해 가맹점 수가 많은 경기, 서울지역의 매출이 다른 지역 매출에 비해
높은 점에서 제품의 품질(맛)관리와 매장운영/관리가 잘 되고 있다고 추측해 볼 수 있겠습니다.

혹 창업을 준비하시는 분들은 직접 가서 품질, 서비스운영방식, 본사의 지원 정도,
재료비, 로열티, 마진율등 종합적으로 판단해보셔야 합니다.

ps. 매장이 5개 미만인 지역은 매출이 '0원'이 아니라 매출정보가 집계되지 않은 것입니다.

삼계탕, 닭갈비 프랜차이즈창업 인기 순위를 알아 보겠습니다.

2014년 신규개점 수 즉 가장 많이 창업한 매장개수를 기준으로 하였습니다.

데이터는 공정거래위원회의 2014년 정보공개서 기반으로 작성하였고

누락이 있을 수 있어 참고용으로만 사용하시기 바랍니다.

그럼 삼계탕, 닭갈비업종의 프랜차이즈를 살펴 보겠습니다.

14년 기준으로 삼계탕 및 닭갈비 프랜차이즈는 약 792개의 가맹점과 42개의 직영점을 두고 있습니다.

13년도와 비교하여 가맹점이 약 0.4% 증가 하였습니다.

삼계탕, 찜닭 프랜차이즈 창업은 14년 약 166개의 매장이 창업하였고 약 127개의 매장이 문을 닫았습니다.

지역별 가맹점 수를 확인 해보겠습니다.

가맹점 수로는 경기지역, 서울지역 순입니다.

지역별 평균 매출을 보겠습니다. (단위: 천원.)

매출지역 순위는 서울, 부산, 울산, 대구, 경기지역이 순입니다.


다음으로 신규 가맹점 유치를 많이 한 업체를 확인 해보겠습니다.

순위로는

1. 한가네숯불닭갈비: 20개, 2. 봉추찜닭: 14개, 3. Amity beach 새빨간죠스찜닭: 14개,

4. 달인의찜닭: 11개, 5. 유가네닭갈비: 10개, 6. 삼육오족발찜닭: 7개,

7. 장암사이: 7개, 8. 5.5닭갈비: 6개, 9. 두남자찜닭: 6개, 10. 나능이능이버섯백숙: 5개

순으로 집계되었습니다.

'한가네숯불닭갈비'가 1위를 차지 하였습니다.

1위를 한 '한가네숯불닭갈비가'에 대해 간략히 살펴 보겠습니다.

'한가네숯불닭갈비가'은 13년 10월 프랜차이즈 가맹사업을 시작하여

14년 20개의 매장을 오픈, 20개의 가맹점을 보유하고 있습니다.

재무 상황을 보자면 14년 약4.6억원의 매출과 약 1.6억원의 영업이익을 보았습니다.

광고비는 약 1백만원 집행하고 있습니다.


지역별 가맹점으로는

경기지역이 12개 매장으로 업종평균치 정도 됩니다.

그리고 지역별 평균 매출은

평균매출은 업종평균보다 높은 편이며 전국 18개의 매장의 평균매출은 약 4.2억정도 됩니다.

업무가 바빠서 글이 짬짬이 올라갑니다.
요즘 프랜차이즈관련 시스템을 구축하느라 정신이 없습니다.

창업하는데 이런 말이 있습니다.
"창업 하는 것은 쉽다. 그러나 망하는 것은 더 쉽다"
더 많이 알봐야 하고 더 공부를 해야 성공 할 수 있는 창업이 되리라 믿습니다.
또 지금 개발 중인 시스템 또한 프랜차이즈 창업하시는 분들께 도움이 되리라 믿습니다.

오늘은 한식, 고기 프랜차이즈창업 인기순위를 알아 보겠습니다.
약간 말(단어)이 어렵다고 하시는 분이 있어 전반적으로 쉽게 써보려고 합니다.

데이터는 공정거래위원회의 2014년 정보공개서 기반으로 작성하였고
업종구분에서 구분이 모호하거나, 약간의 실수가 있을 수 있음을 알려드립니다.
혹 자료가 잘 못 되었거나 문제가 있으시면 보완 할 수 있게 이야기주세요.


그럼 한식, 고기프랜차이즈 업종을 살펴 보겠습니다.
14년 기준으로 한식, 고기업종 프랜차이즈는 14,733개의 가맹점과 574개의 직영점이 있습니다.

프랜차이즈 업종에서 한식, 고기 프랜차이즈가 차지하는 시장은
'편의점', '치킨', '초중고교육' 다음으로 많은 약 7.23%정도 됩니다.

시간 나면 업종 통계에서 한 번 더 포스팅 하겠지만

14년도 인기(신규창업)창업 Top5는
1. 초중고 교육, 2. 편의점/마트 3. 치킨 4. 한식/고기, 5. 커피/디저트 업종입니다.

인기가 많아서 신규창업이 많았을 수 있고 아니면 프랜차이즈 본사의 영업능력이 탁월해서
신규창업이 많았을 수 있습니다.
예비 프랜차이즈창업을 준비하시는 분들은 꼭 해당 프랜차이즈의 정보를 획득하셔서 꼼꼼히
살펴 보시고 창업 하시기 바랍니다.

한식, 고기 프랜차이즈 창업은 14년 약 3832개의 매장이 창업하였고 약 2035개의 매장이 문을 닫았습니다.
또 명의를 변경(주인이 바뀐 매장)을 한 가맹점이 약 673개로 13년 보다 약 6% 증가 하였습니다.


지역별 가맹점 수를 확인 해보겠습니다.



가맹점 수가 3000개 이상 되는 곳은 서울지역과 경기지역입니다.

지역별 평균 매출을 보겠습니다. (단위: 천원.)



매출순위로는 대구, 서울, 부산 순입니다.
"대구는 기업이나 일자리 경기는 안 좋은데 먹는 거는 잘 된다"고 하신 대구에 계신 부모님 이야기가 문득 생각납니다.


다음으로 신규 가맹점 유치를 많이 한 업체를 확인 해보겠습니다.

순위로는
1. 그램그램: 187개, 2. 큰맘할매순대국: 174개, 3. 제임스치즈등갈비: 125개,
4. 화통삼: 125개, 5. 놀부부대찌개&철판구이: 119개, 6. 죽이야기: 51개,
7. 하남돼지집: 48개, 8. 육대장: 48개, 9. 박가부대: 45개, 10. 현대옥: 41개

순으로 집계되었습니다.
그램그램이 1위를 차지 하였습니다.



그럼 1위를 한 '그램그램'에 대해 간략히 살펴 보겠습니다.

'그램그램'은 13년 7월에 가맹점 사업을 시작하여
14년 187개의 매장을 오픈, 211개의 가맹점을 보유하고 있습니다.

재무를 보자면 14년 약558억원의 매출과 약 86억원의 영업이익을 보았습니다.
13년도와 비교하면 매출이 약 844%, 영업이익이 약 954%가 성장 하였습니다.
총자산 약 117억원 정도이며 이중 약 40억정도의 부채가 있습니다.

광고비는 약 7.8억원 정도 되며 판촉비는 1.2억원 됩니다.


지역별 가맹점으로는

경기, 서울, 인천지역이 업종평균 수 보다 높습니다.


그리고 지역별 평균 매출은


서울, 인천, 강원, 충북지역은 '그램그램'의 전국평균 매출보다 높습니다.
한식, 고기업종의 프랜차이즈는 서비스가 다양하고 매출 대비 재료비의 비중이 달라 '업종평균'을 보는 것은
현실과의 차이가 많을 수 있습니다.

ps. 매장이 5개 미만인 지역은 매출이 '0원'이 아니라 매출정보가 집계되지 않은 것입니다.