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중식 프랜차이즈창업 인기 순위를 알아 보겠습니다.
잘 못 클릭 하는 바람에 기존에 작성했던 내용이 삭제 되어 다시 작성합니다. ㅠㅠ

2014년 신규개점 수 즉 가장 많이 창업한 브랜드 순으로 정하였습니다.
데이터는 공정거래위원회의 2014년 정보공개서 기반으로 작성하였고 업종구분에서 구분이 모호하거나, 약간의 실수가 있을 수 있습니다.
데이터는 참고용으로만 사용하시기 바랍니다.

그럼 중식 프랜차이즈에 대해 살펴 보겠습니다.
14년 기준으로 중식 프랜차이즈의 가맹점 수는 약 738개의 가맹점과 30개의 직영점이 있습니다.
이중 약 280개의 가맹점이 프랜차이즈창업을 하였고 약 114개의 가맹점이 문을 닫았습니다.

13년도와 비교해보면 가맹점이 약 27% 증가한 것으로 보입니다.

 

지역별 가맹점 수를 확인 해보겠습니다.


경기, 서울 순으로 가맹점이 많습니다.

 

지역별 평균 매출을 보겠습니다. (단위: 천원.)

매출평균으로는 서울지역과 부산, 인천, 전북 지역순으로 매출이 높습니다.


다음으로 신규 가맹점 유치를 많이 한 업체를 확인 해보겠습니다.



순위로는

1. 이비가 짬뽕: 40개, 2. 홍짜장: 34개, 3. 홍콩반점0410: 29개,
4. 짬뽕타임: 28개, 5. 교동짬뽕: 23개, 6. 촌칭구짬뽕: 23개,
7. 트래블앤쿡: 11개, 8. 짬뽕10101: 10개, 9. 홍탕: 10개, 10. 짬뽕상회: 9개

순으로 집계됩니다.

 

업체들 중 '이비가 짬뽕'가 40개의 신규가맹점을 유치하며 1위를 차지 하였습니다.
'이비가 짬뽕'에 대해 간략히 살펴 보겠습니다.

이비가짬뽕의 재무상황을 확인 해보겠습니다.
14년기준으로 약 108억원의 매출을 달성하였고 약 13억원의 영업이익을 달성하였습니다. 이는 13년 기준으로 봤을 때 약 166% 성장하였습니다.

그리고 131억원의 자산 중 114억원 가량의 부채가 있습니다.
부채는 부동산 매입으로 추정이 되나 자세한 것은 직접 확인 해보시기 바랍니다.

이가비 짬뽕의 가맹점 수는 63개의 가맹점이 있으며 이 중 40개의 가맹점이 14년 신규 프랜차이즈 창업을 하였습니다.

또 2개의 직영점을 보유하고 있습니다.

 

지역별 가맹점 수를 확인 해보겠습니다.

10개 이상의 매장은 충남이며 대전, 경기, 전북이 다음으로 많습니다.

 

다음은 지역별 매출을 확인 해보겠습니다.

업종평균보다 높은 지역은 부산, 대전이며
'이비가 짬뽕' 전국평균보다 높은 지역은 도표에 나오는 전 지역입니다.

 

Ps) 매출이 0인 것은 집계가 되지 않아 0으로 표시된 것 입니다.

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오늘은 양식, 일식, 퓨전 프랜차이즈창업 인기 순위를 알아 보겠습니다.

2014년 신규개점 수 즉 가장 많이 창업한 브랜드 순으로 정하였습니다.
데이터는 공정거래위원회의 2014년 정보공개서 기반으로 작성하였고 업종구분에서 구분이 모호하거나,
약간의 실수가 있을 수 있습니다.
데이터는 참고용으로만 사용하시기 바랍니다.

그럼 양식, 일식, 퓨전 프랜차이즈에 대해 살펴 보겠습니다.
14년 기준으로 양식, 일식, 퓨전 프랜차이즈의 가맹점 수는 약 3846개의 가맹점과 459개의 직영점이 있습니다.

13년도와 비교해보면 가맹점이 약 5% 증가 하였습니다.

양식, 일식, 퓨전 프랜차이즈 창업은 14년 약 916개의 가맹점이 신규창업을 하였고 약 722개의 가맹점이매장이
문을 닫았습니다.


지역별 가맹점 수를 확인 해보겠습니다.

서울, 경기, 부산, 경남지역 순으로 가맹점이 많습니다.


지역별 평균 매출을 보겠습니다. (단위: 천원.)
 
매출평균으로는 전남, 광주지역의 매출이 높은 편이네요.

 


다음으로 신규 가맹점 유치를 많이 한 업체를 확인 해보겠습니다.



순위로는
1. 모모스테이크: 44개, 2. 니뽕내뽕: 37개, 3. 우쿠야: 26개,
4. 다락마을: 26개, 5. 라라코스트(raracost): 25개, 6. 코바코: 20개,
7. 은화수식당: 19개, 8. 까사밍고: 18개, 9. 오니기리와이규동: 18개,
10. 생생돈까스: 17개

순으로 집계됩니다.

업체들 중 '모모스테이크'가 44개의 신규가맹점을 유치하며 1위를 차지 하였습니다.
'모모스테이크'에 대해 간략히 살펴 보려고 하였으나

"각 지역 매장의 매출근거자료가 없음"으로 파악하기가 어려울 듯 합니다.

재무 상황만 보자면 14년 약61억원의 매출과 약 15억원의 영업이익을 보았습니다.
13년과 비교하면 약 238% 성장하였습니다.

이 정도 매출이면 앞으로 예비창업자들이 볼 수 있는 매출 근거도 준비해서
예비프랜차이즈 창업자들에 조금 더 신뢰가 갈 수 있는 근거를 마련 해주었으면 합니다.

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