도시락, 패스트푸드 프랜차이즈 창업인기 순위 중 3위를 한 '롯데리아'를 알아보겠습니다.

프랜차이즈창업자를 위해 도움이 되고자 작성한 글이며 최대한 객관적 사실을 기준으로
작성하고자 노력하였습니다.

데이터는 공정거래위원회의 2014년 정보공개서 기반으로 작성하였고 누락이 있을 수 있어
참고용으로만 사용하시기 바랍니다.


도시락, 패스트푸드의 프랜차이즈 인기순위는 아래와 같습니다.

순위로는
1. 봉구스밥버거: 292개, 2. 뉴욕핫도그앤커피: 219개, 3. 롯데리아: 108개,
4. 이삭토스트: 46개, 5. 서브웨이: 45개, 6. 한솥: 45개,
7. 맥도날드: 39개, 8. 버거킹(Burger King): 35개, 9. 케이에프씨(KFC): 33개,
10. 본도시락: 28개순위입니다.

 

 

'롯데리아'는 1979년 소공점을 시작으로 국내최초로 서양외식 사업을 도입.
1980년 7월 프랜차이즈 가맹사업을 시작하여
14년 108개의 매장을 신규오픈 하여 1131개의 가맹점130개의 직영점을 보유하고 있습니다.  그리고 12개의 가맹점이 문을 닫아 폐점율이 약 1%정도 됩니다.

롯데리아는 14년 약9870억원의 매출과 약 416억원의 영업이익을 달성하였습니다.
약 9055억원의 총자산을 가지고 있으며 이중 약3093억원의 부채가 있습니다.
광고비
약 209억원과 판촉비 64억원을 지출 하였습니다.

최초 프랜차이즈 가맹계약은 5년이며 이후 5년마다 계약연장 됩니다.
가맹사업자의 부담금은 약 4억원이 조금 안되며
이중 가맹비 1650 만원과 교육비 66만원이 포함되어 있습니다.

 

그럼 지역별 가맹점 수를 확인 해보겠습니다.

가맹점이 50개가 넘는 지역은 경기, 서울, 경남, 부산, 인천, 대구, 충남, 대전 지역입니다.

 

지역별 매출평균을 확인 해보겠습니다.

롯데리아 전국평균매출 보다 높은 지역은 서울, 광주, 경기, 인천 지역입니다.

수익부분은 재료공급부분에 따른 마진율과 인건비(아르바이트)를 확인 해봐야 합니다.
인건비는 매출에 따라 아르바이트 인력구성이 지정되어 있었던 것 같습니다.
개인적인 생각은 이미 롯데리아는
'생계형창업'보다 '재테크형창업'쪽이 더 가깝지 않을까 싶습니다.

 

   

커피, 디저트 프랜차이즈 창업인기 순위 중
9위를 한 '투더디프런트(TOTHEDIFFERENT)'를 알아보겠습니다.

이 글은 프랜차이즈창업자를 위해 도움이 되고자 작성한 글이며
최대한 객관적 사실을 기준으로 작성하고자 노력하였습니다.

데이터는 공정거래위원회의 2014년 정보공개서 기반으로 작성하였고
누락이 있을 수 있어 참고용으로만 사용하시기 바랍니다.


커피, 디저트 프랜차이즈 인기순위는 아래와 같습니다.

순위로는
1. 이디야커피: 389개, 2. 요거프레소: 233개, 3. 커피베이: 180개,
4. 투썸플레이스: 149개, 5. 공차: 131개, 6. 엔제리너스(Angel-in-us Coffee): 110개,
7. 커피에반하다: 94개, 8. 카페베네: 89개, 9. 투더디프런트(TOTHEDIFFERENT): 82개,
10. 드롭탑(DROPTOP): 66개 순입니다.


 

'투더디프런트'는 2014년 4월 프랜차이즈 가맹사업을 시작하여
14년 82개의 매장을 신규오픈 하였습니다.

투더디프런트는 디저트카페로 홈페이지의 브랜드소개를 보면
"문화를 담아낸 디저트", "이 세상 가망 맛있는 디저트를 한곳에","당신만을 위한 공간(최상의 행복)"
이 세 가지로 설명을 하고 있습니다.
사실, 브랜드 소개에서 설명이 너무 길어 의미 전달이 좀 아쉬웠습니다.
나만 그런지 모르지만 조금 간결히 브랜드의 감성을 담은 글이었으면 하는 개인적인 생각입니다.


투더디프런트 14년 약220억원의 매출과 약 75억원의 영업이익을 달성하였습니다.
약 117억원의 총자산을 가지고 있으며 이중 약53억원의 부채가 있습니다.
광고비
약 3.7억원을 집행하였으며 이는 업종평균치와 비슷한 수치입니다.

최초 프랜차이즈 가맹계약은 3년이며 이후 1년마다 계약연장 됩니다.

가맹사업자의 부담금은
2.86억원이며 이중 가맹비 5500 만원과 교육비 1100만원이 포함되어 있습니다.
매달 월 매출의 3.5%의 로열티가 있습니다.

 

그럼 지역별 가맹점 수를 확인 해보겠습니다.

10개 이상되는 가맹점이 있는 지역은 부산, 경남, 경기지역입니다.

 

지역별 매출평균을 확인 해보겠습니다.

투더디프런트의 전국평균보다 높은 지역은 서울, 경기지역입니다.

전국평균은 약 3.9억원으로 서울지역과 경기지역 10억~ 13억매장을 제외 한다면
대략 3억원 초중반의 평균매출이 나오지 않을까 싶습니다.
(물론 노력과 운에 따라 매출이 높을 수 있습니다.)

디저트류가 판매 됨에 따라 물품공급액에 따른 마진율이 얼마인지에 따라
가맹점주의 수익이 결정 될 듯 합니다.

ps. 매출이 0은 0원이 아니라 집계가 되지 않은 것입니다.
과거의 자료로 미래를 수익을 확정지을 수 없으며 매장의 크기에 따라 투자비용이 다르고 임대료, 인건비등이 반영되어 있지 않습니다.

프랜차이즈를 준비하시는 예비창업자 분들은 이런 점을 고려하여 신중한 판단을 하시기 바랍니다. ^^

   

 


오늘은 의류, 패션, 악세서리 업종의 프랜차이즈창업인기 순위를 알아 보겠습니다.

2014년 기준 의류, 패션, 악세서리업종의 가맹점은 약 524개의 가맹점이 있으며 211개의 직영점이 있습니다.
의류, 패션, 악세서리 업종은 프랜차이즈 시장에서 약 0.3%정도의 시장을 형성 있으며 직영점 비중은 가맹점의 절반 수준입니다.

의류, 패션, 악세서리 프랜차이즈는 14년 148개의 가맹점이 신규오픈 하였고 91개의 가맹점이 문을 닫았습니다.
이는 13년에 대비 가맹점 약 30%로 줄었고, 폐점 혹은 가맹 해지 된 가맹점 또한 약 2% 늘었습니다.
본 업종의 폐점율은 약 16%정도 됩니다.


그럼 지역별 가맹점 수를 확인 해보겠습니다.

경기, 서울지역이 타 지역에 비해 3~4배 많습니다.


지역별 평균 매출을 보겠습니다. (단위:천원)


강원, 부산, 서울, 경남, 경기지역의 연평균매출이 약 3억원이 넘습니다.


다음으로 신규 가맹점 유치를 많이 한 업체를 확인 해보겠습니다.


순위로는
1. 미즈나인: 21개, 2. 스타일노리터: 21개, 3. 못된고양이: 20개,
4. 라바르카테일러: 15개, 5. 핑크엔젤: 11개, 6. 레드아이(REDEYE): 10개,
7. 루쏘소: 9개, 8. 미니골드: 7개, 9. 제이진옴므: 5개, 10. 슈마커(Shoemarker): 4개

로 집계되었습니다.
이중 3개의 4, 7, 9등의 업체가 남성맞춤정장입니다.


그럼 '미즈나인'에 대해 살펴보겠습니다.

미즈나인은 2011년 4월 프랜차이즈 가맹사업을 시작하여
14년 28억의 매출과 7천만원의 영업이익을 올려 13년과 비교하여 17.6% 매출이 증가하였습니다.
약 17.9억원 총자산을 보유하고 있으며 이중 약 14억원의 부채가 있습니다.

프랜차이즈 가맹점 최초계약과 연장계약은 동일하게 2년입니다.
총부담금은 약 5585만원이며 이중 가맹비가 450만원, 교육비가 50만원이 포함되어 있습니다.

월 고정지출을 보면 POS사용료가 20만원(웹관리비포함), 행낭사용료 30만원(본사지원 40만원)이 있습니다.

다음은 지역 가맹점 수를 보겠습니다.

전북, 전남이 6개 이상의 가맹점을 보유하고 있습니다.


전국평균매출 보다 상위의 지역은 경북, 전남, 광주 순입니다.


중저가의 의류, 악세서리등의 상품을 취급하며 소매점이기에
가맹본사에서 가맹점주에게 상품에 따른 마진을 어떻게 주는지 확인 해 볼 필요가 있습니다.

참고로 디자인과 유통구조를 최적화한 SPA업체들의 공격적 마케팅과 내수침체로 인해
의류관련 업체들의 실적은 그닥 좋지 않습니다.




   

커피, 디저트 프랜차이즈창업 중 ' 카페베네 '에 대해 알아 보겠습니다.

프랜차이즈창업자를 위해 도움이 되고자 작성한 글이며 최대한 객관적 사실을 기준으로
작성하고자 노력하였습니다.

데이터는 공정거래위원회의 2014년 정보공개서 기반으로 작성하였고 누락이 있을 수 있어
참고용으로만 사용하시기 바랍니다.


커피, 디저트 프랜차이즈창업 인기 순위는 다음과 같았습니다.



순위로는
1. 이디야커피: 389개, 2. 요거프레소: 233개, 3. 커피베이: 180개,
4. 투썸플레이스: 149개, 5. 공차: 131개, 6. 엔제리너스(Angel-in-us Coffee): 110개,
7. 커피에반하다: 94개, 8. 카페베네: 89개, 9. 투더디프런트(TOTHEDIFFERENT): 82개,
10. 드롭탑(DROPTOP): 66개 순입니다.





' 카페베네 '는 2008년 6월 프랜차이즈 가맹사업을 시작하여
14년 89개의 매장을 신규오픈, 886개의 가맹점과 26개의 직영점 매장을 보유하고 있습니다.
13년도와 비교하면 가맹점 개수는 약 4.2% 늘었으며
폐점된 가맹점비율은 13년 27개에서 53개로 약 두 배 가까이 됩니다.

폐점율은 약 5.6% 정도 됩니다.

재무 상황은 약 1289억원의 매출과 약 49억원의 영업이익을 달성하였으며
총자산은 약 1639억원으로 이중 약 1432억원의 부채가 있습니다.

13년도와 비교하면 27% 매출이 감소 하였습니다. 


약 46억원의 광고비와 약 6.2억원의 판촉비를 집행하고 있습니다.

최초 계약은 1년이며 이후 1년마다 갱신을 하고 있습니다.
매월 3.5%의 로열티와 음원서비스 비용(협의)이 있습니다.

더 자세한 내용은 정보공개서를 확인해보시기 바랍니다.


지역별 가맹점으로는

서울, 경기 지역과 부산, 경남, 인천 순으로 매장이 많으며 전국의 체인망이 구축되어 있습니다.


그리고 지역별 평균 매출은 다음과 같습니다(단위: 천원)

' 카페베네 '는 전국평균매출이 약 3.6억원정도 되며 경기, 서울, 인천지역은 평균매출이 약 4억정도 되며
전국평균매출이 높은 지역은 위 3개지역과 강원지역이 전국평균매출보다 살짝 높습니다.
업종평균매출 보다는 두 배 정도 높습니다.


커피프랜차이즈의 토종 브랜드로 최근 커피관련 뉴스에 재정관련 문제로 자주 나오고 있습니다.
대기업 브랜드와 저가커피의 공세로 외형이 크게 줄어 들고 있습니다.
앞으로 치열한 경쟁에서 고객 확보를 어떻게 하느냐가 '카페베네'가 풀어야할 과제인 듯 합니다.

   


수산물, 회, 참치 업종의 프랜차이즈창업 인기 순위를 알아 보겠습니다.
2014년 신규 개점 수 즉 가장 많이 창업한 매장 개수를 기준이며
프랜차이즈창업자를 위해 도움이 되고자 작성한 글이며 최대한 객관적 사실을 기준으로
작성하고자 노력하였습니다.

데이터는 공정거래위원회의 2014년 정보공개서 기반으로 작성하였고 누락이 있을 수 있어
참고용으로만 사용하시기 바랍니다.

수산물, 회, 참치 프랜차이즈는 14년 659개의 매장이 신규오픈 하였고 287개의 매장이 문을 닫았습니다.
이는 13년에 대비 가맹점은 약 20%로 늘었습니다.


그럼 지역별 가맹점 수를 확인 해보겠습니다.


가맹점 수가 100개 이상 되는 지역은 경기, 서울, 경남, 인천, 대전, 부산지역 순입니다.
프랜차이즈 가맹점 외 자영업으로 하는 경우도 있어 이보다 더 많으리라 생각됩니다.


지역별 평균 매출을 보겠습니다.

매출 상위로는 대구, 부산, 인천, 광주, 서울 순입니다.
매장개 수가 작은 지역은 매출의 편차가 치우침이 있을 수 있습니다.
혹 다르게 생각하면 많이 없어서 잘 될 수 있다는 가능성? 에 대한 고민도 필요할 듯 합니다.


다음으로 신규 가맹점 유치를 많이 한 업체를 확인 해보겠습니다.


순위로는
1. 오쭈: 53개, 2. 크랩비: 44개, 3. 생선지존진땡이: 38개,
4. 바보형제쭈꾸미: 33개, 5. 독도참치: 30개, 6. 무한장어: 23개,
7. 쿠우쿠우: 21개, 8. 오징어나라: 20개, 9. 헬로피쉬: 19개, 10. 김영희강남동태찜: 18개
로 집계됩니다.



그럼 가맹점을 많이 모집한 '오쭈'를 간단히 살펴보겠습니다.

오쭈는 2014년7월에 프랜차이즈 가맹사업을 시작하여
53개의 가맹점을 확보하고 있습니다.

14년기준으로 약 1.3억원의 매출과 약 6.5천만원의 영업이익을 냈으며
약 3억원의 총자산 중 약 2억원의 부채를 가지고 있습니다.

약 9.5천만원의 부담금 중 7.7백만원의 가맹비와 3.3백만원의 교육비가 있습니다.
또 부과세포함한 55만원(매월)의 로열티가 있습니다.

다음으로 지역별 가맹점 수를 확인 해보겠습니다

매장 수는 서울, 경기지역 순입니다.

 

다음으로 지역별 평균매출을 살펴보겠습니다.  (단위:천원)

전국평균 약 10억정도의 매출입니다.
이는 업종평균보다 약 2배 많습니다.

다양한 사항을 고려하여 파악해봐야 하지만 각 지역에서 의 평균매출의 편차가 작고 매출이 높다는 것은
나름의 경쟁력이 있다고 판단됩니다.

 

   

커피, 디저트 프랜차이즈창업 중 ' 커피에반하다'에 대해 알아 보겠습니다.

프랜차이즈창업자를 위해 도움이 되고자 작성한 글이며 최대한 객관적 사실을 기준으로
작성하고자 노력하였습니다.

데이터는 공정거래위원회의 2014년 정보공개서 기반으로 작성하였고 누락이 있을 수 있어
참고용으로만 사용하시기 바랍니다.

커피, 디저트 프랜차이즈창업 인기 순위는 다음과 같았습니다.



순위로는
1. 이디야커피: 389개, 2. 요거프레소: 233개, 3. 커피베이: 180개,
4. 투썸플레이스: 149개, 5. 공차: 131개, 6. 엔제리너스(Angel-in-us Coffee): 110개,
7. 커피에반하다: 94개, 8. 카페베네: 89개, 9. 투더디프런트(TOTHEDIFFERENT): 82개,
10. 드롭탑(DROPTOP): 66개 순입니다.




' 커피에 반하다는'는 2011년 3월 프랜차이즈 가맹사업을 시작하여
14년 94개의 매장을 신규오픈, 181개의 가맹점과 17개의 직영점 매장을 보유하고 있습니다.
13년도와 비교하면 가맹점 개수는 약 49% 늘었습니다.

재무 상황은 약 71억원의 매출과 약 5억원의 영업이익을 달성하였으며
13년도와 비교 235% 매출이 증가 하였습니다.
총자산은 약 14억원이며 이중 약 7억원의 부채가 있습니다.

최초 계약은 2년이며 이후 1년마다 갱신을 하며 영업지역은 100m 보장으로 확인 됩니다. 또 가맹사업자의 부담금은 중 가맹비, 교육비, 보증금이 없습니다.
자세한 내용은 정보공개서를 확인해보시기 바랍니다.

지역별 가맹점으로는

경기지역의 매장이 가장 많으며 다음으로 인천, 서울지역 순으로 매장이 있습니다.



그리고 지역별 평균 매출은

'커피에반하다'는 전국평균매출이 약 7600만원정도 되며 경기, 인천지역은 전국평균보다
평균매출이 높습니다.

대형브랜드와 단순 매출로 비교하기에는 '중저가 커피전문점'이라는 점(상품가격차이)과 창업 초기에 들어가는
부담금과 로열티 등도 고려하셔야 합니다.
그런 고려하에 원금회수 기간 및 손익분기를 짜보시기 바랍니다.

   

커피, 디저트 프랜차이즈창업 중 ' 엔제리너스(Angel-in-us Coffee)'에 대해 알아 보겠습니다.
2014년 신규개점 수 즉 가장 많이 창업한 매장개수를 기준이며
프랜차이즈창업자를 위해 도움이 되고자 작성한 글이며 최대한 객관적 사실을 기준으로
작성하고자 노력하였습니다.

데이터는 공정거래위원회의 2014년 정보공개서 기반으로 작성하였고 누락이 있을 수 있어
참고용으로만 사용하시기 바랍니다.

커피, 디저트 프랜차이즈창업 인기 순위는 다음과 같았습니다.



순위로는
1. 이디야커피: 389개, 2. 요거프레소: 233개, 3. 커피베이: 180개,
4. 투썸플레이스: 149개, 5. 공차: 131개, 6. 엔제리너스(Angel-in-us Coffee): 110개,
7. 커피에반하다: 94개, 8. 카페베네: 89개, 9. 투더디프런트(TOTHEDIFFERENT): 82개,
10. 드롭탑(DROPTOP): 66개 순입니다.




' 엔제리너스(Angel-in-us Coffee)'는 ㈜롯데리아의 프랜차이즈로
"우리안의 천사, 천사가 전해주는 신의선물" 이라는 의미로 2007년 2월 프랜차이즈 가맹사업을 시작하여
14년 110개의 매장을 신규오픈, 833개의 가맹점을 보유하고 있습니다.

13년도와 비교해서 신규가맹점 수는 줄었지만 가맹점 개수는 약 9%늘었습니다.
재무 상황은 롯데리아 및 관련 브랜드의 매출과 통합되어 있어 생략하겠습니다.

가맹사업자의 부담금은 약 2.4억이며 1100만원의 가맹비와 44만원의 교육비가 포함되어 있으며
가맹계약기간은 3년이고 이후 재계약 또한 3년입니다.

지역별 가맹점으로는

경기, 서울, 부산, 경남지역이 가맹점이 집중되어 있으며 전국 가맹사업을 진행하고 있습니다.


그리고 지역별 평균 매출은

엔제리너스의 전국평균매출은 약 3.7억원 정도 되며
부산, 충남, 광주, 대구, 울산, 경남, 경북, 제주지역이 엔제리너스의 전국평균매출 보다 높은 지역입니다.
부산지역에서 많은 사랑을 받고 있는듯 합니다.

   

커피, 디저트 프랜차이즈 창업 중 5위를 한 '공차'를 알아보겠습니다. 

커피, 디저트 프랜차이즈 인기순위는 아래와 같습니다.

순위로는
1. 이디야커피: 389개, 2. 요거프레소: 233개, 3. 커피베이: 180개,
4. 투썸플레이스: 149개, 5. 공차: 131개, 6. 엔제리너스(Angel-in-us Coffee): 110개,
7. 커피에반하다: 94개, 8. 카페베네: 89개, 9. 투더디프런트(TOTHEDIFFERENT): 82개,
10. 드롭탑(DROPTOP): 66개 순입니다.

그럼 공차를 한 번 살펴보겠습니다.


공차는 가맹사업을 2012년에 시작을 하였습니다.
14년 매출이 약 530억이며 영업이익이 약 120억원 됩니다.
13년 대비하여 매출이 90%성장하였으며 영업이익 또한 91%성장하였습니다.

공차는 13년 88개의 매장을 오픈, 14년 131개의 매장이 새롭게 문을 열었습니다.

14년도의 가맹점 수는 219개와 직영점 56개를 운영하고 있으며
13년 대비 가맹점이 약 149% 증가하였습니다.

최초 계약기간이 3년이며 매연 1년씩 연장됨을 기본으로 합니다.
15년도의 가맹계약 종료, 해지를 봐야겠지만 14년까지는 아직 오픈 후 그대로 운영이 되고 있습니다.

그럼 지역별 가맹점을 살펴보겠습니다.



서울, 경기 지역이 해당 업종의 전국평균보다 높습니다.


지역별 평균매출을 보겠습니다.



매출을 확인 할 수 있는 지역은 동종업체의 전국평균매출 보다 전반적으로 다 높습니다.
15년 가맹점이 늘어나 매출이 보이지 않는 지역도 볼 수 있기를 기대 해봅니다.

   

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