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소자본 창업으로 행복을 꿈꾸는 카츠젠 프랜차이즈 창업정보 입니다
카츠젠은 돈카츠의 "카츠"와 "젠" 으로 "돈카츠의 집으로 길이 확트인다"란 의미입니다.
30여년의 노하우를 바탕으로 출발한 카츠젠
카츠젠은 30여년간 일본음식을 만들어온 주인이 일본의 대표적인 음식 돈카츠와 모밀 두 아이템으로
한국적인 음식을 가미하여 2013년 방이동 9평짜리 매장에서 시작 하였습니다.
정말 맛있는 "돈카츠와 모밀 전문점"을 만들어 보자는 생각을 행동으로 옮긴지 몇 개월 만에
월 3천만원의 매출 달성에 힙입어 3년간의 테스트 기간을 거쳐 2016년 6월 가맹사업을 하였고
좋은 반응을 얻고 있습니다.
자료참고
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