프랜차이즈 창업, 순위 정보

저번 제과, 제빵, 떡 프랜차이즈창업 인기 순위를 알아 보았습니다.
신규 가맹점 창업이 많았던 순위는 다음과 같습니다.

순위로는
1. 스위트파티: 111개, 2. 파리바게뜨: 84개, 3. 뚜레쥬르: 70개,
4. 토스피아: 34개, 5. 던킨도너츠: 33개, 6. 잇브레드: 27개,
7. 반월당고로케: 27개, 8. 인디오븐: 26개, 9. 따삐오: 23개,
10. 아이쿱자연드림(iCOOP자연드림): 18개

제과 제빵업의 큰형님 격인 파리바게뜨를 빼놓고 이야기 하가 찝찝하여 포스팅을 하려고 합니다.

마음 같아서는 치킨프랜차이즈처럼 상위 브랜드를 쪼개고, 쪼개어 완전 분해해 보고 싶은데

마땅한 여력이 되지 않아 추후로 미루겠습니다.

"업종에 관한 내용은 저번 포스팅을 확인 해보시기 바랍니다. "

그럼 파리바게뜨를 확인 해보겠습니다.

파리바게뜨는 1988년 09월 프랜차이즈 가맹사업을 시작 하였습니다.

2014년 기준 파리크라상의 매출이 약 1조6천억원 정도 되며 영업이익은 약 660억 정도 됩니다.

매출은 13년도에 비하여 0.1% 상승하였습니다.

파리바게뜨는 14년 기준으로 84개의 매장이 신규오픈 하였고 50개의 매장이 문을 닫아

3254개의 가맹점과 35개의 직영점을 보유하고 있습니다.

가맹점최초의 계약은 3년이며 연장계약은 2년 이며

최소 가맹점주의 부담금(임대료, 인건비,관리비등 제외)의 비용은 약 2.9억정도 됩니다.
(매장 평수나 계약조건에 따라 달라 질 수 있습니다.)

지역별 가맹점을 보겠습니다.

경기, 서울 지역이 다른 지역에 비해 몇 배 많은 매장이 개점 되어 있습니다.

다음은 지역별 매출을 보겠습니다.

제주지역이 약 7.5억정도로 1위를 하고 있으며,

서울, 인천, 울산, 경기, 충남, 경북, 경남지역은 '파리바게뜨 전국 평균'보다 높습니다.

ps. 정보공개서를 보면 지역별로 운영 90일 미만의 매장(36개점) 의 매출은 반영되지 않았습니다.

도미노피자 매장의 평균 매출이 10억이었던 기억이 있습니다.
제주도는 관광이라는 특수성 때문인지, 브랜드의 영향력인지 자세히는 알 수 없습니다.
허나 브랜드 있는 제빵, 피자의 매출은 타 지역에 비해 높은 편인데 알고 계신 분들의 답변을 기다리겠습니다.

201

2014년 프랜차이즈 업종 중 가장 많이 창업 한, 인기 업종의 비중입니다.

전체를 100으로 두었을 때 업종이 차지하는 비중입니다.

오차가 있을 수 있어 '대략 이렇구나' 정도의 재미로 보시기 바랍니다.

1. 초중고등 교육 프랜차이즈
2. 편의점, 마트 프랜차이즈
3. 치킨 프랜차이즈
4. 한식, 고기 프랜차이즈
5. 커피, 디저트 프랜차이즈
6. 주류, 주점, 스몰비어 프랜차이즈
7. 분식, 김밥 프랜차이즈
8. 유아, 아동교육 프랜차이즈
9. 도시락, 패스트푸드 프랜차이즈
10. 기타도소매 프랜차이즈

순으로 파악 됩니다.

청년실업과 은퇴연령대가 맞물려 소자본 프랜차이즈 창업이 주류를 이루는 듯 합니다.

프랜차이즈 창업은 다들 아시겠지만 '소자본, 원금 및 수익보장' 같은 말에 현혹 되지 말고

최소한

1. 자기의 적성과 맞는 업종을 잘 선택하고
2. 좋은 업체(브랜드)를 찾기 위해 꼼꼼히 확인해 봐야 합니다.
3. 또 업체 선정 때는 본인의 자금여력을 고려해야 하고 다음으로 업체의 매뉴얼이 잘 갖춰져 있는지 파악해야 합니다.

그리고 무엇 보다 중요한 건 경영자로서의 자질을 꾸준히 갖추어 나아가는 것입니다.